ঢাকা , শনিবার, ১৮ মে ২০২৪, ৪ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
শিরোনাম :
রামকান্তুপুর ইউয়িনের মোহনশাহ’র বটতলার গোল চত্বর এর উদ্বোধন রাজবাড়ীতে মাদকদ্রব্যর অপব্যবহার ও পাচারবিরোধী আন্তর্জাতিক দিবস ও আলোচনা সভা রাজবাড়ীতে ডিবি পুলিশের অভিযানে মাদক ব্যবসায়ী মোজাম্মেল আটক রাজবাড়ী শহর রক্ষা প্রকল্প (ফেইজ-২) বাস্তবায়ন বিষয়ক সাধারণ সমন্বয় সভা সন্ধ্যার মধ্যে বিদ্যুৎ সমস্যার সমাধান করতে হবে-প্রতিমন্ত্রী কাজী কেরামত আলী রামকান্তপুর ইউনিয়ন ও পৌর নবাসীকে পবিত্র ঈদুল ফিতরের শুভেচ্ছা জানিয়েছেন সোহেল রানা। ঈদুল ফিতর’ উপলক্ষে চন্দনী ইউনিয়বাসীর সুস্বাস্থ্য, সুখ-সমৃদ্ধি ও অনাবিল আনন্দ কামনা করে ঈদের শুভেচ্ছা জানিয়েছেন-শাহিনুর পৌরবাসীকে ঈদের শুভেচ্ছা জানিয়েছেন যুবলীগ নেতা মীর সজল জাতি, ধর্ম, বর্ণ নির্বিশেষে সকল সম্প্রদায়ের মানুষকেঈদের শুভেচ্ছা কাজী ইরাদত আলীর সদর উপজেলা ছাত্রলীগের উদ্যোগে ছিন্নমূল মানুষের মাঝে ইফতার বিতরণ

বাজারের ফল ও মসলার বিষাক্ত রাসায়নিক : আইপিএইচ

ঢাকা অফিস: ৪০৫টি খাবারের নমুনা পরীক্ষা করে ৪৭টিতে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক রাসায়নিকের উপস্থিতি পাওয়া গেছে। জনস্বাস্থ্য ইনস্টিটিউটের (আইপিএইচ) পরীক্ষাগারে ফল, সবজি, মুড়ি, কাঁচা মরিচ, হলুদের গুঁড়ার নমুনা পরীক্ষা করে এই ফল পাওয়া গেছে।

২০১৫ সালের নভেম্বর থেকে ২০১৬ সালের জুন পর্যন্ত সময়ে উৎপাদন পর্যায়, কাঁচাবাজার ও খুচরা বাজার থেকে আইপিএইচ পরিদর্শকেরা এ নমুনা সংগ্রহ করে ন্যাশনাল ফুড সেফটি ল্যাবরেটরিতে তা পরীক্ষা করে। রোববার আইপিএইচের সম্মেলন কক্ষে এর ফলাফল তুলে ধরা হয়।

ফুড সেফটি ল্যাবরেটরির প্রধান ফাহমিদা ফেরদৌসী পরীক্ষার ফলাফল তুলে ধরতে গিয়ে বলেন, ওই পরীক্ষায় শুঁটকি মাছ পরীক্ষা করে অর্গানোক্লোরিন পাওয়া গেছে। খেজুর, আঙুর ও আম পরীক্ষা করে ফরমালডিহাইড বা ফরমালিন পাওয়া গেছে। মুড়িতে পাওয়া গেছে ইউরিয়া, আর হলুদের গুঁড়ায় নিষিদ্ধঘোষিত এবং মানবদেহের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকারক আফলাটক্সিন ও মরিচের গুঁড়ায় সদান রেড নামের রাসায়নিকের উপস্থিতি পাওয়া গেছে।

যে ৪৭টি নমুনায় রাসায়নিকের উপস্থিতি পাওয়া গেছে তার মধ্যে ডিমেথ্রোনেট পাওয়া গেছে ৩৪ শতাংশে, কুইনালফস পাওয়া গেছে ৩২ শতাংশে, ক্লোরোপাইরোফস পাওয়া গেছে ১৭ শতাংশ নমুনায়। বাকি নমুনা গুলোতে ম্যালাথিওন, ইথিলফিনাইলনিট্রোফিনেল, ইথোপ্রোফস ও ম্যাটালেক্সিল নামের রাসায়নিকের উপস্থিতি পাওয়া গেছে।

ফলাফল প্রকাশ অনুষ্ঠানে আইপিএইচের পরিচালক এ বি এম জাফরুল্লাহ বলেন, ‘সরকারি অর্থায়নে প্রথমবারের মতো এই পরীক্ষাগুলো আমরা করেছি। এখন থেকে নিয়মিতভাবে এই পরীক্ষাগুলো করার উদ্যোগ নেওয়া হবে।’

Tag :

আপনার মন্তব্য লিখুন

Your email address will not be published. Required fields are marked *

আপনার ইমেল এবং অন্যান্য তথ্য সংরক্ষণ করুন

লেখক তথ্য সম্পর্কে

Meraj Gazi

জনপ্রিয় পোস্ট

রামকান্তুপুর ইউয়িনের মোহনশাহ’র বটতলার গোল চত্বর এর উদ্বোধন

বাজারের ফল ও মসলার বিষাক্ত রাসায়নিক : আইপিএইচ

আপডেটের সময় : ০৮:১৩ অপরাহ্ন, রবিবার, ২৮ অগাস্ট ২০১৬

ঢাকা অফিস: ৪০৫টি খাবারের নমুনা পরীক্ষা করে ৪৭টিতে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক রাসায়নিকের উপস্থিতি পাওয়া গেছে। জনস্বাস্থ্য ইনস্টিটিউটের (আইপিএইচ) পরীক্ষাগারে ফল, সবজি, মুড়ি, কাঁচা মরিচ, হলুদের গুঁড়ার নমুনা পরীক্ষা করে এই ফল পাওয়া গেছে।

২০১৫ সালের নভেম্বর থেকে ২০১৬ সালের জুন পর্যন্ত সময়ে উৎপাদন পর্যায়, কাঁচাবাজার ও খুচরা বাজার থেকে আইপিএইচ পরিদর্শকেরা এ নমুনা সংগ্রহ করে ন্যাশনাল ফুড সেফটি ল্যাবরেটরিতে তা পরীক্ষা করে। রোববার আইপিএইচের সম্মেলন কক্ষে এর ফলাফল তুলে ধরা হয়।

ফুড সেফটি ল্যাবরেটরির প্রধান ফাহমিদা ফেরদৌসী পরীক্ষার ফলাফল তুলে ধরতে গিয়ে বলেন, ওই পরীক্ষায় শুঁটকি মাছ পরীক্ষা করে অর্গানোক্লোরিন পাওয়া গেছে। খেজুর, আঙুর ও আম পরীক্ষা করে ফরমালডিহাইড বা ফরমালিন পাওয়া গেছে। মুড়িতে পাওয়া গেছে ইউরিয়া, আর হলুদের গুঁড়ায় নিষিদ্ধঘোষিত এবং মানবদেহের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকারক আফলাটক্সিন ও মরিচের গুঁড়ায় সদান রেড নামের রাসায়নিকের উপস্থিতি পাওয়া গেছে।

যে ৪৭টি নমুনায় রাসায়নিকের উপস্থিতি পাওয়া গেছে তার মধ্যে ডিমেথ্রোনেট পাওয়া গেছে ৩৪ শতাংশে, কুইনালফস পাওয়া গেছে ৩২ শতাংশে, ক্লোরোপাইরোফস পাওয়া গেছে ১৭ শতাংশ নমুনায়। বাকি নমুনা গুলোতে ম্যালাথিওন, ইথিলফিনাইলনিট্রোফিনেল, ইথোপ্রোফস ও ম্যাটালেক্সিল নামের রাসায়নিকের উপস্থিতি পাওয়া গেছে।

ফলাফল প্রকাশ অনুষ্ঠানে আইপিএইচের পরিচালক এ বি এম জাফরুল্লাহ বলেন, ‘সরকারি অর্থায়নে প্রথমবারের মতো এই পরীক্ষাগুলো আমরা করেছি। এখন থেকে নিয়মিতভাবে এই পরীক্ষাগুলো করার উদ্যোগ নেওয়া হবে।’